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【健康科普】冬季预防呼吸道疾病，如何合理膳食提高免疫力？
发布时间：2023.12.18            发布人：平顶山市第一人民医院
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除了以上五方面的膳食建议外，中医养生保健方面有哪些建议可以帮助大家增强体质、提高抵抗力、预防呼吸道疾病？

在饮食方面，多吃一些扶助正气、健脾补气的食物。冬天吃温补的食物比较多，比如羊肉、牛肉、鸡肉等，避免吃一些燥热油腻的食物，它会难以消化。可以搭配一些萝卜。民间说“冬吃萝卜夏吃姜”，萝卜可以帮助消化又可以滋阴补气。另外可以选择一些药膳，以补气驱寒运燥为主，如党参、黄芪、生姜、紫苏叶、核桃等煲不同的汤，搭配不同的膳食，抗病能力就会增加。

儿童是冬季呼吸道疾病感染的主要群体。家长们普遍关心，平时在饮食上应该如何做才能提高孩子的抵抗力？
在饮食方面，要注意规律饮食，膳食均衡。北方地区天气寒冷，冬季可以适当进食一些温热、有营养的食品，比如牛羊肉、鱼肉等。但这些食物不可以过多进食，避免食积上火。冬季气候干燥，也可以吃一些像白萝卜、莲藕、梨、百合、银耳等这些润肺的食物。

对于已经感染呼吸道疾病的孩子，在居家护理过程中，饮食上又该怎么把握？
老年人也是冬季呼吸道疾病感染的高发人群。中医来说，老人由于年龄增长，脏腑气血亏虚，抵抗力下降，冬天特别容易感染。在饮食方面，可以用一些辅助的，有健脾补气固表、温阳祛寒功效的中成药，或者服用药膳进行防护。但要注意的是，不要大补，如红参、人参、虫草等，要用平和一点的膳食进行健脾补气、温阳祛寒。